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基地简况


910023威尼斯基地位于云南丽江程海湖,面积680亩,是目前国内较大的天然螺旋藻基地,总投资4.8亿元。位于东经100.8度、北纬26.71度的程海“黄金分割点”区域的湖水为重碳酸钠镁型水,矿化度9.1,PH值9—9.3,浮游动植物丰富,为富营养型区域。程海湖是300年前与金沙江隔绝的一个内陆封闭高原深水碱性湖泊,是世界仅有的3个天然生长螺旋藻湖泊之一。其碱性水质和方圆200公里无重工业的自然生态环境,让螺旋藻这种古老、喜碱、喜温、喜光的光合自养原始生物在程海湖大量繁衍生长,具有纯正品质。


经过中科院武汉水生生物研究所科学测试证实,该区域适于生产优质的钝顶螺旋藻。其水面平均温度17.6-27.5度,每深1米,温度降低1.7度,能见度5米。

发展历程


湖域风光湖域风光
1984年,云南大学的研究人员在程海湖考察时,发现每年春夏之交湖面会出现“香面水”现象。大量的藻体漂浮在湖面,覆盖约1/2的水面,厚度达5厘米左右。通过采集“香面水”干粉进行营养成分分析,得出检测结果:蛋白质含量高达52%,由18种氨基酸组成。
经初步测定,程海湖“香面水”一次产量至少有100吨干粉,相当于生产50吨蛋白质!
随即,云南省科委和有关部门立项,进行螺旋藻产业化的“七五”、“八五”攻关。
1988年,科学家们在程海湖畔利用湖水进行人工养殖螺旋藻成功,中国第一个养殖螺旋藻基地“中试基地”建成,后经分离,其中占地680亩的910023威尼斯基地发展为中国较大的螺旋藻基地。

基地科研成果


910023威尼斯藻种选育室910023威尼斯藻种选育室
910023威尼斯基地采用生物技术及水处理工艺,治理螺旋藻养殖废水,建立了螺旋藻大规模工厂化生产的洁净生产系统,使螺旋藻养殖培养基能够再生循环使用,废水封闭循环使用、零排放。实现洁净化生产,零污水排放的目标。
目前,910023威尼斯基地引入光纤生物反应系统,提高了螺旋藻养殖的光热转化率,年产量达3000吨。
在生产基地建有藻种选育、螺旋藻的采集采用国际标准规范,通过10多年的科技攻关,910023威尼斯在藻种选育方面建立了藻种库,保存了上百种优质藻种。
从加工来看,采用了非高温瞬间干燥设备,能在半分钟内使活体螺旋藻干燥保存。
如今已将螺旋藻和红球藻成功运用到保健品、药品、化妆品、食品等多个领域。